日常のあれこれをつれづれなるままに


by udonn418

2007年 09月 23日 ( 1 )

早合点は毒


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毎度の事で、食事のメニューには困るんです・・・
きょうは、新聞に豆腐を使った簡単メニューが載っていたので飛びつきました。
豆腐は、栄養豊富で、消化がよく、カロリーもそこそこで、何よりも安価なのがよろしい。
名づけて、「豆腐の照り焼き ワサビ添え」

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簡単でした。見た目もグー!

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ですが、悲しいくらいまずいんです。
私は、腹が立ちました。
天下の大手新聞社のお料理指南が、こんなでいいのか?とがっくりきました。
新聞不信に陥りそうでした。
食べ物の恨みは末代まで続く???

仕方なく、ふりかけをかけてその場をしのぎました。

もう一度新聞を読み返してみて、私は愕然としました。
ある工程を勘違いしていた事に気がついたんです。
タレを絡めるとあったのを、タレをかけると勘違いしたのでした。
私の早合点な性格により、夫、息子に迷惑をかけたことをこの場を借りてお詫び申し上げます。

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彼岸ですから、オハギでも買ってお行けば気持が和んだかもしれませんが・・・

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by udonn418 | 2007-09-23 17:39